|
Granita Van Sangria
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: *150 gram suiker.*1 fles rode wijn.*1 sinaasappel, in plakken.*1 citroen, in plakken.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm 1 1/2 dl water op zacht vuur en los de suiker hierin op.Laat het mengsel afkoelen en meng het met de wijn en de sinaasappel en citroenplakken. Laat dit 6 uur op een koele plaats trekken. Zeef de sangria en druk het sap goed uit de sinaasappel en citroenplakken. Bevries het wijnmengsel in de vriezer in ong 6 uur.Schep het elk uur door met een vork, er wordt dan ijsgruis gevormd.Schep de granita in hoge glazen.
|
|
|